Omlet nadziewany borówkami
Omlety nigdy mi się nie znudzą. Są świetne pod każdą postacią: czy to prosto z patelni, czy z piekarnika. Na zimno, na ciepło, na słono, na słodko. Moim zdecydowanym faworytem w statnim czasie jest OMLET RAFAELLO -> LINK -> KLIK. Jednak uwielbiam też owoce sezonowe, a omlety nadziewane borówkami lub malinami po prostu wymiatają. Dzisiaj padło na omlet z borówkami :)
PRZEPIS
✔ 3białka, 2 żółtka
✔ 25g mąki owsianej i 20g mąki gryczanej @purerein - zazwyczaj daję łącznie 35g mąki - dziś mnie poniosło 😄
✔ 1 łyżeczka ksylitolu @purerein
✔ 2 łyżeczki cynamonu
✔ syrop czekoladowy @waldenfarmsinternational
Białka ubijam na sztywno. Dodaję pozostałe składniki i delikatnie miksuję. Masę wylewam na rozgrzaną patelnię (średnica 18cm) i smażę omlet na PAMie/oleju kokosowym najpierw z jednej strony, pod przykryciem. Dorzucam borówki, smażę chwilę i przewracam omlet na drugą stronę. Smażę pod przykryciem.
Zawsze wychodzi taki puszysty!! Smacznego 😘😘😘
✔ 3białka, 2 żółtka
✔ 25g mąki owsianej i 20g mąki gryczanej @purerein - zazwyczaj daję łącznie 35g mąki - dziś mnie poniosło 😄
✔ 1 łyżeczka ksylitolu @purerein
✔ 2 łyżeczki cynamonu
✔ syrop czekoladowy @waldenfarmsinternational
Białka ubijam na sztywno. Dodaję pozostałe składniki i delikatnie miksuję. Masę wylewam na rozgrzaną patelnię (średnica 18cm) i smażę omlet na PAMie/oleju kokosowym najpierw z jednej strony, pod przykryciem. Dorzucam borówki, smażę chwilę i przewracam omlet na drugą stronę. Smażę pod przykryciem.
Zawsze wychodzi taki puszysty!! Smacznego 😘😘😘
0 komentarze